商品コード: 0101
BOXサイズ:高さ約11cm長さ約33cm幅約19cm
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『まる田』は小林家の屋号であり、北の錦の『道産米で造る現時点での最高峰の純米酒』です。酒本来の色と米の力強い旨味を大切に仕上げているので濃厚な味わいも特徴である。料理に負けない酒質で油を使った料理、肉料理に相性が良いのが特徴。全体的にうま味がしっかり感じられ、わずかな苦みがアクセントになってキリッとした印象です。純米吟醸酒の精米歩合まで米を磨いていますが、アルコール分が味わいに幅を持たせて濃厚な印象を持ちます。
頂き方:冷やして ぬる燗
・原料米:道産米『吟風』
・精米歩合:50%
・日本酒度:4
・アルコール度数:16?17%
・アミノ酸:1.2
・酸度:1.8
・内容量:720ml
販売価格(税込): 7,560 円
ポイント: 350 Pt
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